玛莎百货是创建冷冻大蒜面包公司家庭从面包店滞销产品的一部分,旨在减少一半的食物浪费
- 最新的食物浪费计划推出200家门店后成功的试验
- 玛莎百货是创建冷冻大蒜面包公司家庭从面包店滞销产品的一部分,旨在减少一半的食物浪费
- 新100%广泛回收包装介绍烘焙产品
玛莎百货食品扩大倡议将未售出的新鲜烘焙面包变成冷冻大蒜面包200家门店作为其2030年减少一半的目标的一部分食物浪费。
推出之前,一个成功的试验在八个商店,与任何未售出的法国长棍面包和boules-which烤新鲜daily-being准备和充满了大蒜黄油的每一天。
美味的改造大蒜面包产品然后卖冷冻的延长保质期30 days-priced£1大蒜面包或£1.80双包,大蒜议会和£2。
马莎百货也帮助客户回收更多,现在的大蒜面包包装100%被回收。新包装,是由半透明的纸或纸和一个小塑料窗口,现在被用于每项M&S的店内面包店的目标让所有的包装在2022年广泛回收。
保罗•Willgoss玛莎百货食品技术总监评论:
“我们的客户喜欢我们的店内烘焙产品的新鲜度和质量,但其保质期短意味着它可以是一个具有挑战性的浪费。虽然我们已经取得了很大的进步在更好的预测每日面包店需求和加速我们的慈善机构的再分配,我们一直在研究如何创新流程,以确保我们不断地防止浪费。把剩下的面包变成冷冻大蒜面包,我们不仅为家庭进餐时间创造美味的新产品,但我们也有助于引发改变与我们的客户一起显著减少浪费。更重要的是,他们现在可以相信包装带回家从我们的面包店将回收和赋予了新的意义。”
商业合作主管David月亮,包装说:
“面包是第二个最浪费的食物在家里,每天大约有一百万条扔掉。面包的保质期比较短,也可以成为剩余的贸易。这个项目从玛莎百货是一个简单的解决一个实际问题,剩余项变成一个全新的产品重新享受,并停止食物被浪费了。我们欢迎玛莎百货的大规模的介绍,2025年签署科陶德,零售商的清晰传递给消费者,正在尽一切努力避免食物浪费。冷冻面包在家里是一个很好的方法来添加新的生命饼。”
整个试用期,M&S测试整个过程从幕后操作客户参与。积极响应试验后,玛莎百货以陆棚边缘标志与客户在减少食物浪费的概念在所有200家门店。
通过其食物分配方案与睦邻友好合作,超过580的玛莎百货商店支持1500个社区事业横跨英国的剩余粮食。自2015年以来,这家零售商捐赠相当于超过16米饭菜来支持当地的原因。
Covid危机期间,M&S加速的推出一个新的应用程序,这使得它更容易为商店捐赠的剩余粮食。的引入应用程序帮助玛莎百货在一些商店和再分配的两倍自2018年以来食品捐赠整体提高160%。
新举措的玛莎百货的更广泛的店内面包店重启,有八个新产品,比如香蕉面包和杏仁饼和八个配方升级更好的质量和味道。
更多信息在玛莎百货的方法减少食物垃圾和塑料,请访问://www.mattcpierce.com/开云体育网页版官方入口sustainability/quick-reads
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进一步的信息:
Corporate.Press@marks-and-spencer.com
笔记编辑
大蒜面包的商店出售:
修道院中心贝尔法斯特 |
阿伯丁 |
阿伯里斯特威斯大学 |
安特里 |
ALTRINCHAM |
ARGYLE圣格拉斯哥 |
ARNISON中心达勒姆 |
ASHBOURNE科幻 |
阿什顿苔藓 |
艾尔斯伯里BROADFIELDS科幻 |
巴利米纳 |
班戈倪 |
巴恩斯利 |
至于 |
浴 |
BEACONSFIELD科幻 |
贝尔法斯特 |
玛娜科幻 |
贝弗利科幻 |
BEXHILL |
贝克斯利希斯 |
BIRSTALL科幻 |
BISCESTER |
BISHOPBRIGGS格拉斯哥科幻 |
主教STORTFORD |
蓝水 |
博尔顿 |
伯翰姆伍德科幻 |
BRAEHEAD |
布伦特交叉 |
布赖顿 |
布里斯托尔 |
BROMBOROUGH科幻 |
布罗姆利 |
BROOKLANDS |
布劳顿公园 |
埋葬圣埃德蒙兹 |
桑德赫 |
卡迪夫 |
卡迪夫的资本 |
喀麦登 |
都圣彼得科幻 |
切姆斯福德 |
柴郡橡树 |
CHESHUNT |
奇切斯特 |
克赖斯特彻奇科幻 |
克拉珀姆 |
科特布里治法拉 |
barefoot科幻 |
COOKSTOWN科幻 |
考文垂 |
考利RD牛津科幻 |
CRAIGLEITH |
CRAMLINGTON科幻 |
新月链接科幻 |
克里布疯狂铜锣 |
克劳奇结束科幻 |
水晶峰 |
CULVERHOUSE交叉 |
达特科幻 |
DERBY韦斯特菲尔德 |
唐卡斯特 |
道格拉斯 |
多佛圣詹姆斯 |
鬼混 |
伊斯特雷格 |
EDGWARE RD |
爱丁堡 |
埃尔特 |
埃平科幻 |
埃普索姆 |
埃克塞特 |
FARGATE谢菲尔德 |
FERNDOWN |
FLOWERDOWN |
FORMBY科幻 |
壕公园 |
喷泉RP坦布里奇韦尔斯 |
庚斯博罗科幻 |
科幻大雅茅斯GAPTON大厅 |
网关M40班伯里 |
双子座 |
格拉斯哥堡 |
GLOSSOP科幻 |
格洛斯特新 |
GOSFORTH科幻 |
GREENFORD科幻 |
吉尔福德 |
GUISELEY科幻 |
蒸煮汁 |
黑尔科幻 |
HANDFORTH |
HARBORNE科幻 |
哈罗盖特 |
黑斯廷斯 |
夏福韦斯 |
小榛树林科幻 |
对冲结束 |
亨普斯特德谷 |
赫里福德 |
校规 |
亨廷顿 |
因弗内斯 |
伊普斯维奇 |
伊斯灵顿 |
肯德尔 |
肯辛顿 |
肯特棒 |
丘 |
基德明斯特 |
国王路 |
FD KINGSDITCH切尔滕纳姆回家 |
KINGSGATE东基尔布赖德科幻 |
金斯敦 |
爱丁堡金奈尔德 |
兰开斯特 |
/ |
林肯 |
林肯特里顿路 |
LISBURN |
利物浦 |
LLANDUDNO |
LLANELLI PARC TROSTRE |
伦敦科尔尼 |
LONGWELL绿色布里斯托尔 |
拉夫堡科幻 |
LOUGHTON科幻 |
低EARLEY科幻 |
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处女膜 |
梅德斯通ECLIPSE |
曼彻斯特 |
大理石拱门 |
MARTLESHAM希思科幻 |
MAYBIRD斯特拉特福德U雅芳科幻 |
五月花号巴西尔登 |
MEADOWHALL |
麦奈班戈科幻 |
科幻MEOLE撑什鲁斯伯里 |
仅仅是绿色 |
MERRYHILL |
地铁中心 |
米德尔斯堡 |
米尔顿凯恩斯 |
MORPETH桑德森 |
纽伯里 |
纽卡斯尔 |
NEWTOWNBREDA |
诺顿谢菲尔德大学科幻 |
诺维奇 |
诺丁山 |
诺丁汉 |
诺丁汉GILTBROOK |
利哈罗盖特科幻 |
奥马 |
轨道斯文顿 |
牛津大学 |
万神殿 |
PINCHINGTON巷纽伯里科幻 |
普利茅斯 |
PONTARDULAIS路 |
格拉斯哥港 |
PORTFIELD奇切斯特 |
PRESCOT电缆科幻 |
PRESTATYN |
PUDSEY |
皇后区驱动利物浦 |
RAWTENSTALL |
瑞利科幻 |
ROCHDALE河畔 |
RUSHDEN湖泊 |
SHOREHAM |
SOLIHULL |
绍森德 |
南安普顿的 |
圣海伦斯火山RAVENHEAD |
染色 |
斯托克城在特伦特 |
SUMMERTOWN科幻 |
森伯里交叉科幻 |
斯旺西 |
陶顿 |
特丁顿 |
提 |
寺庙财产科幻 |
码头邓迪科幻 |
泉水利兹 |
托贝 |
特拉福德中心 |
特鲁罗柠檬码头 |
坦布里奇韦尔斯 |
阿伯丁联合广场 |
VANGUARDE |
沃伦RP |
华盛顿画廊科幻 |
WEDNESBURY |
磨刀石科幻 |
伍斯特 |
纽约 |
更多细节在玛莎百货的食物浪费计划:
- 玛莎百货,我们要发挥我们的作用减少食物浪费,我们的目标是减半的浪费我们的业务在2030年。
- 我们与更广泛的行业合作找到解决我们面临的最大挑战和我们签署包装食品等措施减少废物的路线图,2025科陶德。
- 我们已经取得了好的进展在减少浪费源通过与我们的供应商合作,确保我们把适量的在我们的货架上。此外,我们的减记计划帮助我们明确c。75%的产品已达到其货架寿命的终结。
- 然而,我们知道有很多工作要做,我们的首要任务是确保如果有任何剩余的食物,最终对一个人的盘子里。
- 自2015年以来,我们一直与社区平台与周边重新分配多余的食物从我们的商店。超过580的所有商店都与1500年社区原因在英国和在过去的五年中,我们捐赠相当于16米饭菜来支持这些地方的原因。
- 我们有加速的推出一个新的应用程序,这使得它更容易为我们店的同事们捐献的剩余粮食,我们再分配率在一些商店增加了一倍。自2018年以来,我们有我们的食物捐赠总体增加了160%。
- 玛莎百货,没有食物浪费和剩余盈余用于创建通过厌氧消化能量家庭和企业。
玛莎百货的塑料计划的更多细节
- 塑料中扮演一个重要的角色在保存食品,保持质量和防止浪费,除了保护我们在我们的商店出售的衣服被损坏
- 但我们知道有挑战与当前使用的塑料,玛莎百货,我们要发挥我们的作用来帮助改变这一状况。和目前在英国使用主要以线性方式而不是作为循环经济的一部分。
- 玛莎百货,我们要发挥我们的作用作为一个商业和采取措施转向循环经济。我们的首要任务是减少我们使用的塑料,这是不可能的,支持我们的客户重复使用或回收。
- 我们正在采取明确的行动帮助我们的业务,我们的客户和我们的同事减少,重用和回收塑料:
在我们的业务和自己的操作:
- 我们的首要任务是消除和减少我们使用的塑料包装,它增加了没有好处,我们淘汰自2018年以来,超过2000吨,如更换我们的一些即食餐盘等替代箔,塑料餐具切换FSC认证的木制替代品,去除塑料生产袋为松散的水果和蔬菜和用卡代替塑料托盘生产替代品。
- 那里不可能减少或消除塑料,我们要确保我们的包装可以被再利用或回收再造。我们的目标是确保我们所有的包装是广泛回收到2022年和2020年3月以来,我们已经不再使用任何黑色塑料包装对我们的食品生产线。
- 我们积极鼓励客户通过一系列举措。我们为顾客提供25 p的折扣带来的可重用的咖啡杯给我们的咖啡馆和热的食物的容器去市场在我们的柜台。今年早些时候,我们开始尝试重复橱柜必需品,如面食,大米和谷物在我们对冲结束和曼彻斯特商店。
- 我们更换了所有塑料生产和面包店袋广泛再生纸版本在我们所有的商店,并逐步淘汰一次性5 p支持强大的塑料袋,多用生活袋,是由我们自己的塑料垃圾的100%。这是由我们自己的塑料垃圾的100%。
- 我们还免费提供可重用的手提袋700万火花客户,帮助他们重用每次他们购物。
- 服装&家里,我们已经删除了保护塑料覆盖我们的羊绒针织衫和从500000年开始尝试如何扩展到我们男人的合装包衬衫,校服和床上用品。我们也重复使用或回收超过十亿塑料衣架,因为我们介绍了悬挂器复用方案12年前
与别人合作,从根本上改革当前英国垃圾和回收系统
- 我们正努力扮演的角色在玛莎百货,但是我们知道我们不能找到所有我们所面临的挑战的答案仅作为一个行业,所以我们与行业合作伙伴和非政府组织密切合作,以创造长期的改变。
- 例如,与我们合作组织英国塑料包装和签署协议,作为交易的一部分,我们致力于确保所有包装广泛回收到2022年。
- 这就是为什么我们支持政府提出的监管变革被称为扩大生产者责任,将基金提高回收集合和基础设施在英国,激励企业使用材料更容易回收,产生更少的浪费并出口国外。
- 这也是为什么我们也支持政府的计划,以确保有一个更加一致的和全面的方法来在英国地方议会集合和更好的回收设施,这样更多的国内塑料和包装可以恢复和再加工。
帮助我们的客户发挥自己的作用
- 创造长期的变化,我们需要参与整个价值链从供应商到客户的方式,发挥了重要作用的所有包装的结束病人的生命。
- 解决方案我们正在研究增加塑料回收再循环能力是我们的计划,我们已经推出了16我们的商店。
- 计划使客户带回任何难以回收塑料如黑色塑料、电影和衬托从任何零售商,我们会收集塑料变成游乐场设备和防止垃圾填埋场。我们将继续推出该计划更多的商店。