- 交互式地图采购野生和养殖鱼类
- 第一个网站的任何主要的英国零售商
- 47种和71年渔业标注在地图上
玛莎百货(M&S)已经启动了一个交互式地图显示客户和利益相关者,每种类型的鱼或海鲜销售要么是野生的还是养殖的。
www.mattcpierce.com/seafoodmap是第一个从任何主要的英国零售商和同类网站中包含的信息捕获或耕作方法和可持续性信息对于每一个渔业或农场。开云体育网页版官方入口
共有47个不同物种(每种类型玛莎百货销售,包括鱼类或贝类作为原料产品,如三明治、沙拉和准备食物)在地图上绘制以及71年渔业和29个不同的采购国家。
对于英国来说,地图显示,玛莎百货供应商鱼16物种在英国水域包括鲱鱼、安康鱼、鲽鱼、柠檬唯一、黑线鳕,布里尔,鳕鱼和鲭鱼。四种不同的鱼被养殖在英国:彩虹鳟鱼、鲑鱼、蓝贻贝和牡蛎。
汉娜麦金太尔,玛莎百货的海洋生物学家,他说:“我们知道我们的客户关心负责钓鱼。我们想和他们分享所有的数据我们已经在我们的鱼是从哪里来的,以及它是如何抓住。透明度是信任的一个重要组成部分,我们的客户和利益相关者在我们,这就是为什么我们已经发表了这个智能工具暴露我们整个鱼供应链,然而它在世界上的任何地方是捕捞野生的还是养殖的。”
孩子来说,世界自然基金会的海鲜经理说:“所有的公司都需要一个负责任的方法海鲜采购如果我们保护和恢复我们的珍贵的海洋。这是一个很好的一步M&S以这种方式增加透明度和展示他们来源的渔业正在改善。”
野生抓鱼,地图显示的位置,鱼或海鲜被国家、捕捞方法和渔业是否认证,或者如果没有,改进工作的细节。
养殖鱼类,地图显示的位置由国家和地区农场,农场耕作方法,M&S选择状态和农场是否第三方认证。
这是M&S的交互式供应链的一部分——地图https://interactivemap.marksandspencer.com/——这还列出了所有玛莎百货供应商工厂的位置,农民生产M&S牛肉,玛莎百货的奶农和细节的羊毛来自玛莎百货产品。
所有的野生鱼玛莎百货销售要么是认证的可持续(86%GSSI认可的标准),从事工厂检验计划(渔业改善项目)或处理世界自然基金会改进的。玛莎百货还与世界自然基金会合作,评估其风险采购选择。
英国零售商玛莎百货是第一个签名的世界自然基金会海鲜宪章2010年,曾与世界自然基金会可持续海鲜。马莎百货也签署和支持者可持续海鲜联盟负责采购规范,全球鬼齿轮行动,国际钢管和线的基础,渔业创新苏格兰,全球可持续海鲜行动和Seafish负责钓鱼。
-结束
为进一步的信息,请联系:开云体育双赢彩票
M&S新闻办公室0208 718 1919
Corporate.Press@marks-and-spencer.com
2018年 食物 开云体育网页版官方入口