露辛达兰顿,玛莎百货的技术——可持续性开云体育网页版官方入口

玛莎百货,我们知道最好的食物来自最好的农民——男性和女性专用的质量谁照顾好他们的土地和动物。

M&S选择农民努力始终以最好的价格提供最好的质量给我们的客户。这是出色地展示在我们的农场与顶级大厨Foodhall竞选今年夏天汤姆凯里吉推出去的长度,提供食物不仅味道不错,但对地球也有好处。玛莎百货我们的计划的目标是到2040年成为一个零业务和玛莎百货食品超过70%的排放直接来自农业。可持续农业不仅仅是很好,但我们的业务的必要性。

汤姆的一个最新的访问是一个M&S选择农场生产我们的一些最好的选择集合农场养蜂场英国蜂蜜。蜜蜂在30多个不同的M&S选择农场饲料从樱桃树绿皮南瓜,导致收集蜂蜜有不同的颜色和味道独特的农场——这是非常特别的。虽然蜜蜂支持这些农场和使我们的美味收集蜂蜜,这是野生传粉者和一个繁荣的自然环境是至关重要的,以我们的货架上广泛的生产质量。

然而这人口正在严重威胁野生昆虫减少60%在英国在过去的20年里,对生物多样性构成主要风险和庄稼的农民能够生产。这就是为什么去年M&S发起了攷虑传感器试验Agrisound帮助农民更好地支持传粉者喜欢大黄蜂,增加作物产量。技术允许他们实时跟踪传粉者访问他们的农场的数量和目标具体干预措施像不同的野花密度提高数量和提高作物产量和质量,和更广泛的环境中。

今天我们已经取得了令人兴奋的宣布这项技术进一步扩展到18 M&S选择农场占8%的种植者。这将覆盖120栖息地和超过1000公顷,提供实时数据和见解来帮助种植者访问设置他们的农场自然更友好。

Agrisound扩展的一个例子是集体和创新行动我们作为我们与自然农业计划的一部分,于2021年在英国100%的生产选择农场,帮助农民解决环境挑战和保护生物多样性。三年计划我们正在取得良好进展,但仍然有很多要做。试验新技术测量生物多样性和土壤碳是项目的关键举措之一。

到目前为止,我们已经建立了五个“指标和创新农场”在我们英国M&S新鲜农产品供应链运行的科学试验与合作伙伴游戏和野生动物保护的信任和得到科学,如通过无人机测绘遥感,声录音设备和环境DNA。啊值得在林肯郡,是一个长期M&S土豆供应商实施大规模再生农业实践,如减少耕作和耕作和整合覆盖作物。

这个项目是测量这些变化的影响土壤生物多样性和碳增加,评估采用再生农业方法的好处。我们正在帮助扩展知识和支持更多的土豆种植者,资金覆盖作物试验和土壤监测服务。

这个项目了解更广泛的调查,由论坛未来,方法M&S可以支持再生的吸收农业实践在我们的供应基地。该项目也可持续性的目标是为我们所有的种植者配备专家建议和工具的操作。开云体育网页版官方入口这至关重要,因为生物多样性和鼓励自然是高度与每个需要独特的计划他们的农场和地点的景观。

解决这个问题我们建立了玛莎百货在不同地区农民小组在英国由20从我们的合作伙伴组织顾问:野生动物信托和农业和野生动物咨询小组。

到目前为止我们的顾问已经达到超过66%的种植者,交付140个人远程会话,32农场访问和16组事件,投资和upskilling每个M&S选择农场在可持续农业实践来实现。这是一个好的开始,我们的目标是达到尽可能多的选择的农场。可以说是最重要的元素的项目是支持生物多样性提高,保护和提高10000公顷的质量在英国野生动物栖息地。

英国玛莎百货种植者已经叶(连接环境和农业)品牌认证。在这强大的工作计划的基础上,通过我们的叶合作我们引入了一个改进的框架来提高生物多样性和减少对农药的依赖,种植者之间留出5 - 10%的野生动物的栖息地和监测农田鸟类和传粉者的数量。

通过我们与自然农业计划9500公顷的栖息地被保护和增强整个英国,平均的种植者留出7%的农场到野生动物,在我们的供应链提供急需的生物多样性。但这仅仅是开始的与自然受到我们的农业项目。设置我们的农民和生产更有弹性的应对气候变化的一个至关重要的部分是我们减少范围3排放为零的目标,保持正轨。

艰苦的工作他们天天送食物既美味又有利于地球是非凡的。农场Foodhall竞选电梯的盖子,给种植者应有的认可。看到他们展示他们的激情农业和自然给了我一个真正的提升,因为我知道他们去的长度在幕后,现在,希望你也是。